Ferment Workshop: Live Food, 9:30 -2 pm
Learn from the fascinating world of bacteria, their direct relationship with our body and some fermented food sources where we can find them to strengthen our entire microbiome.
Cost: $ 500
Place: Calabacitas Tiernas, Porfirio Díaz 1105 (in Librespacio La Jícara)
What to bring: Mandil, pen, board, knife and two wide-mouth glass jars (1 lt and 350 ml)
To separate your place we need you to go to our space to leave 50% of the cost of the workshop
Taught: Sandra Elizabeth Smith Aguilar and Melissa Mena Koblizek

Taller de Fermentos: Alimentación Viva, 9:30 -2 pm
Aprender del fascinante mundo de las bacterias, su relación directa con nuestro cuerpo y algunas fuentes de alimentos fermentados en donde podemos encontrarlas para fortalecer todo nuestro microbioma.
Costo: $500
Lugar: Calabacitas Tiernas, Porfirio Díaz 1105 (adentro de Librespacio La Jícara)
Qué traer: Mandil, pluma, tabla, cuchillo y dos frascos de vidrio de boca ancha (de 1 lt y de 350 ml)
Para apartar tú lugar necesitamos que pases a nuestro espacio a dejar el 50% del costo del taller
Imparten: Sandra Elizabeth Smith Aguilar y Melissa Mena Koblizek